¡Atención, runner! ¿Estás buscando ese extra para mejorar tu rendimiento en cada carrera? ¿Te has decantado alguna vez por las bebidas para runners? Pues, lee hasta al final y descubre de la mano de la ciencia si realmente te ayudan a alcanzar tus objetivos.
En general, para mejorar el rendimiento atlético se recomienda a los corredores de resistencia que, a la hora de realizar carreras de más de 60 minutos, consuman suplementos que aporten un 6-8% de hidratos de carbono. Aquí es cuando las bebidas deportivas con carbohidratos ganan terreno y estas son las razones:
- Prometen aumentar la resistencia y el rendimiento físico
- ¡Están en todas partes! Las vemos en los refrigeradores de los gimnasios, en las estanterías de los supermercados y pareciera que lo extraño es que un atleta no se tome una de estas
- Además, ¡son llamativas! Y es normal que te dejes llevar por un buen márketing.
Pero a las pruebas nos remitimos. Hoy te traemos una investigación científica que analiza su potencial a la hora de mejorar el rendimiento en carreras de resistencia. ¿Cumplirán lo que prometen? Vamos a verlo.
El estudio que te traemos hoy a estas páginas es “The influence of commercially-available carbohydrate and carbohydrate-protein supplements on endurance running performance in recreational athletes during a field trial”. El equipo de investigación se planteó como objetivo evaluar la eficacia de la suplementación con estas bebidas disponibles en el mercado en comparación con un placebo, durante una carrera al aire libre de más de 60 minutos de duración.
Pero antes de seguir, veamos exactamente de qué van estas bebidas para runners que prometen energía rápida.
Carbohidratos ¿para ganar?
Es importante destacar que este tipo de bebidas contiene una cantidad significativa de carbohidratos en su composición. Como ya te contamos en este artículo, los carbohidratos son uno de los tres macronutrientes esenciales que se encuentran en los alimentos, junto con las proteínas y las grasas.
Estos nutrientes proporcionan energía y son particularmente importantes para las personas que realizan actividades físicas intensas, como el running. Las bebidas con carbohidratos se pueden utilizar para proporcionar energía rápida antes, durante o después del ejercicio. Sin embargo, han ganado popularidad al tomarse antes del ejercicio, ya que prometen aumentar el rendimiento durante el entrenamiento.
Las bebidas para runners pueden contener diferentes tipos de carbohidratos, como la glucosa, la fructosa y la sacarosa. Incluso pueden incluir una dosis de proteínas. Es importante tener en cuenta que muchas de estas bebidas también contienen azúcares añadidos y otros ingredientes, por lo que es importante leer las etiquetas de los productos y consumirlos con moderación.
Pero mejoran el rendimiento ¿sí o no?
El estudio del Journal of the International Society of Sports Nutrition analizó a doce corredores que completaron cuatro carreras de 19.2 km a una intensidad de moderada a vigorosa. Antes de cada prueba algunos de ellos tomaron bebidas para runners con carbohidratos y con carbohidratos y proteínas, y otros, un placebo.
En función del tiempo que tardaron en concretar las pruebas, los expertos llegaron a la conclusión de que no hay diferencias en el rendimiento de resistencia entre quienes tomaron suplementos de carbohidratos y de carbohidratos y proteínas. Pero eso no es todo: tampoco mejoró el rendimiento con respecto a las personas que habían consumido un placebo. En conclusión, de acuerdo con este estudio, este tipo de bebidas para runners no aportan energía ni potencian el rendimiento deportivo. ¡Mito derribado!
¿Quieres correr más rápido y llegar más lejos? ¡Olvídate de las bebidas para runners! Con Oorenji RUNNERS tendrás la inteligencia artificial mejor entrenada para montar un plan de alimentación personalizado y adecuado a tus entrenamientos y objetivos. Te aseguramos que te sobrara energía para alcanzar tus marcas. ¡Comienza YA!
Fuente: Adriana Coletta, Dixie L Thompson & Hollie A Raynor (2013) The influence of commercially-available carbohydrate and carbohydrate-protein supplements on endurance running performance in recreational athletes during a field trial, Journal of the International Society of Sports Nutrition, 10:1, 17, DOI: 10.1186/1550-2783-10-17. https://doi.org/10.1186/1550-2783-10-17