La dieta nòrdica està de moda. Però, saps que també et podria ajudar a millorar la teva concentració mentre corres? Anima't a provar-la!

La concentració al running (com en tots els esports) pot afectar significativament el rendiment d'una persona esportista. Segurament tu ja ho hauràs experimentat. O millor dit, ho hauràs patit: aquell moment en què, mentre estàs en carrera, et distreus i perds la concentració: en uns instants, els teus objectius es desdibuixen i el teu rendiment cau. Però sabies que la nutrició pot tenir un paper important en la capacitat de mantenir la concentració mentre corres? En aquest article explorarem la relació entre la concentració en el running i una forma d'alimentació que fa parlar: la dieta nòrdica.

A la recerca d'una bona salut cognitiva

Com saps, la concentració és una part essencial de la salut cognitiva. Aquesta habilitat per enfocar l'atenció en una tasca mentre s'ignora la informació irrellevant o distractora. Per incrementar la nostra concentració podem comptar amb ajudes puntuals com el cafè (en aquest article t'ho expliquem) o buscar una dieta específica com la nòrdica, tan en voga avui.

Ara bé, què és tan important de la dieta nòrdica perquè la ciència li estigui dedicant tanta atenció? I, sobretot, com et podria ajudar a millorar la concentració mentre corres?

La resposta la tenim a l'informe “Nutrició, Physical Activity, and Altres Lifestyle Factors in the Prevention of Cognitive Decline and Dementia” de la revista Nutrients.

A què anomenem dieta nòrdica?

La dieta nòrdica és un patró dalimentació basat en els aliments tradicionals dels països nòrdics dEuropa, com Dinamarca, Finlàndia, Islàndia, Noruega i Suècia. Aquesta dieta s'enfoca en aliments frescos, de temporada i locals, i es caracteritza per un consum alt de:

• Peixos
• Oli de colza (també conegut com a oli de nabina o canola)
• Pomes i peres
• Cereals integrals com civada, ordi i sègol
• Baies, tubercles i cols
• Productes lactis baixos en greix

Segons l'informe, aquest tipus de dieta podria ser una aliada per frenar el deteriorament cognitiu i, per tant, preservar la concentració, tan necessària al running. Els documents fan referència a dos estudis concrets.

El primer es va realitzar en participants d'entre 57 i 78 anys amb una cognició normal a l'inici de l'estudi i va mostrar que les persones que seguien una dieta nòrdica van aconseguir puntuacions més altes a la cognició global durant un període d'estudi de 4 anys.

El segon dels estudis es va ocupar d'analitzar durant sis anys 2.223 adults de més de 60 anys.

Els resultats de totes dues anàlisis van ser contundents: es va comprovar que aquesta dieta estaria estretament associada amb un menor deteriorament cognitiu. Fins i tot la dieta nòrdica va mostrar superioritat davant d'altres patrons dietètics saludables, com l'arxiconeguda dieta Mediterrània, la dieta DASH (creada per ajudar a reduir la pressió arterial amb un patró baix en sal i alt en fruites, vegetals i grans integrals) o la dieta MIND, que és una combinació de les dues anteriors (la mediterrània i la DASH) que va ser especialment dissenyada per millorar la funció cognitiva.

Dieta nòrdica i esport contra el deteriorament cognitiu

Un altre resultat interessant que contempla l'informe és que la dieta nòrdica combinada amb exercici físic moderat a intens potenciaria encara més els seus efectes i contribuiria encara més a frenar el deteriorament cognitiu.

Què dius, runner? Un cop més comprovem que el disseny d'una dieta equilibrada i combinada amb un estil de vida actiu són claus per preservar la salut cognitiva i el rendiment durant les curses. Ja saps com millorar la teva concentració mentre corres amb la dieta nòrdica. Vols més rendiment encara? Doncs prova el poder de la nutrició personalitzada amb Oorenji RUNNERS aconsegueix tots els teus objectius.

Font: Dominguez, LJ; Veronese, N.; Vernuccio, L.; Catanese, G.; Inzerillo, F.; Salemi, G.; Barbagallo, M. Nutrition, Physical Activity, and Other Lifestyle Factors in the Prevention of Cognitive Decline and Dementia. Nutrients 2021, 13, 4080. https://doi.org/10.3390/nu13114080

Menjar saludable i deliciós és possible. Prova aquests ous benedictins keto!

FES CLIC AQUÍ