La taurine, cet acide aminé célèbre pour sa présence dans les boissons énergisantes à la mode, promet de favoriser le tonus musculaire et d'améliorer votre vitalité. Il le promet aux coureurs et à ceux qui préfèrent veiller tard. Mais qu’est-ce qui est vrai à ce sujet ? Qu’en dit la science ? Dans cet article, nous vous expliquons tout ce que vous devez savoir si vous souhaitez améliorer vos notes et si vous souhaitez ajouter de la taurine pour profiter de ses bienfaits pour les coureurs. Ne le manquez pas ! 

La taurine est un acide aminé qui est devenu un complément très populaire parmi les coureurs et tout type de personnes cherchant à améliorer leur performance physique. Il joue un rôle important dans divers processus métaboliques et physiologiques : il régule le glucose et les lipides, active le métabolisme énergétique et agit comme agent antioxydant et anti-inflammatoire. Grâce à ces avantages, la taurine a réussi à s'imposer parmi les athlètes comme un outil pour augmenter la production, le contrôle et les performances. performance d'énergie. 

Une substance naturellement présente dans notre corps 

Après la glutamine, la taurine est le deuxième acide aminé le plus abondant dans le muscle squelettique (le muscle attaché aux os qui nous permet de les déplacer). Sa présence est particulièrement importante dans les fibres musculaires à contraction rapide. De par sa présence naturelle dans notre organisme et son intervention dans une grande variété de fonctions physiologiques, la taurine a suscité la curiosité du monde du running et a motivé de nombreuses études scientifiques.  

UN méta-analyse publié par le prestigieux magazine Journal de la Société Internationale de Nutrition Sportive a analysé 19 études antérieures pour étudier l'efficacité de la taurine chez les athlètes, également chez ceux qui pratiquent la course à pied. La recherche a pris en compte les performance aérobie, présent dans les activités d'endurance comme la course à pied, la natation et le ski et le performance anaérobie, caractéristique des activités de force. De plus, les experts ont pris en compte le stress métabolique (le processus qui vous aide à gagner du muscle), les douleurs musculaires et récupération après l'exercice.  

C'est là que la recherche est arrivée 

Bien que nous sachions que les laboratoires continuent d'enquêter, les principales découvertes faites sur la taurine en relation avec l'activité physique (et la course) indiquent ce qui suit : jusqu'à présent:  

• De manière générale, la taurine apporte améliorations des performances globales. Ils sont produits à la fois en résistance, en force et en puissance ; Il accélère également la récupération musculaire et améliore les marqueurs de lésions musculaires. 

• Ces améliorations ne sont pas les mêmes. Ils s'avèrent le plus important dans les activités de résistance par rapport aux activités anaérobies qui impliquent force et puissance. 
• Il consommation via des tablettes Ce serait la meilleure façon de consommer de la taurine. L’efficacité de cette mesure doit encore être approfondie. acide aminé lorsque l'ingestion se produit par le biais de boissons.  
• Sa consommation est recommandée le matin ou l'après-midi, entre 10 minutes et 2 heures avant de faire de l'exercice physique.  
• Comme il s'agit d'un acide aminé, une supplémentation en taurine peut être pris régulièrement et utilisé à long terme, que l'exercice physique soit pratiqué quotidiennement ou non.  
• C'est un complément sûr, cela signifie que consommer de la taurine à fortes doses (plus de 5 grammes) ne provoque pas d'effets indésirables.  

• Pour obtenir des améliorations de performances il n'est pas nécessaire d'en consommer sur le long terme. 
• En général, la taurine atteint sa concentration maximale dans le sang une heure plus tard de consommation.  

 Dans tous les cas, rappelez-vous que le point de départ le plus important pour améliorer vos performances en tant que coureur est une alimentation personnalisée avec tous les nutriments adaptés à votre âge, votre sexe et votre niveau d'entraînement. Et ça te donne ça, jour après jour, Coureurs Oorenji.

Fontaine: Taurine dans le sport et l'exercice. Jennifer A. Kurtz, Trisha A. VanDusseldorp, J. Andrew Doyle et Jeffrey S. Otis. Journal de la Société internationale de nutrition sportive, 2021, 18 : 1.

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