Falemos dos carbohidratos. Si porque, por pouco que leves practicando correndo, seguro que xa escoitas falar deles e tes mil teorías. Ben: Hidratos de carbono: Aquí están os 3 principios fundamentais que calquera corredor debe coñecer sobre eles.

En primeiro lugar, unha breve reseña. O hidratos de carbono Son a principal fonte de enerxía para o corpo durante a actividade física. E, xunto coas proteínas e graxas, forma o grupo de macronutrientes, que se consideran básicos para manter a actividade.

Agora imos comezar!

Principio fundamental número 1: o tempo

Os carbohidratos que consumes deben proporcionarche a enerxía necesaria para completar o teu adestramento ou a carreira para a que te estás preparando. Por iso aconsellamos consumilo antes do exercicio, para cargar as reservas de glicóxeno; durante o exercicio, para manter os niveis de enerxía estables; e despois, para repoñer o glicóxeno muscular usado e acelerar o recuperación.

Principio fundamental número 2: cantidade

A súa estratexia antes de saír a correr debe centrarse en maximizar a súa inxestión. Como referencia, adóitase suxerir que antes dunha carreira consumas entre 1 e 2 gramos de hidratos de carbono por quilo de peso corporal. Para este momento podes escoller hidratos de carbono complexos como o pan ou o trigo integral, o arroz ou a avea.

Durante a carreira as cousas cambian. É importante que a cantidade de hidratos de carbono que consumes sexa proporcional á intensidade e á duración do desafío. Por exemplo, se vas facer unha carreira curta (menos dunha hora), non é necesario comer hidratos de carbono. Pero se a carreira é longa, recoméndase consumir de 30 a 60 gramos de hidratos de carbono por hora para manter o nivel de enerxía e evitar a fatiga muscular. O consumo de carbohidratos durante a carreira paréceche estraño? Lembra que hoxe en día é moi sinxelo e práctico facelo grazas aos xeles e líquidos dispoñibles no mercado.

E despois do adestramento? Para este momento, é recomendable entre 1 e 1,5 gramos por quilo de peso corporal. Neste caso pódese escoller hidratos de carbono simples como froitas ou batidos que combinen proteínas e hidratos de carbono.

Principio fundamental número 3: tipo

É importante escoller carbohidratos de calidade que sexan fáciles de dixerir e proporcionen unha liberación constante de enerxía. Hai dous tipos de hidratos de carbono. Os carbohidratos simples, como os que se atopan nas froitas, proporcionan unha rápida liberación de enerxía e son perfectos para despois da carreira; Pola contra, os carbohidratos complexos, como os que se atopan nos cereais integrais, proporcionan unha liberación de enerxía máis lenta e sostida, perfecta para o pre-adestramento.

Estás preparado para chegar á liña de saída coa túa máxima enerxía? Na aplicación Oorenji RUNNERS tes un aliado. Fai clic aquí para descubrir as súas vantaxes!

Cociñamos? Proba estes medallones de pescada ao curry

PREME AQUÍ