La taurina, l'amminoacido famoso per la sua presenza nelle bevande energetiche alla moda, promette di favorire il tono muscolare e aumentare la vitalità. Lo promette ai runner e a chi preferisce fare le ore piccole. Ma cosa c’è di vero in questo? Cosa dice la scienza a riguardo? In questo articolo ti diciamo tutto quello che devi sapere se vuoi migliorare i tuoi voti e vuoi aggiungere la taurina per sfruttare i suoi benefici per i corridori. Da non perdere! 

La taurina è un amminoacido che è diventato un integratore molto popolare tra i corridori e qualsiasi tipo di persona che cerca di migliorare le proprie prestazioni fisiche. Svolge un ruolo importante in vari processi metabolici e fisiologici: regola il glucosio e i lipidi, attiva il metabolismo energetico e agisce come agente antiossidante e antinfiammatorio. Grazie a questi vantaggi, la taurina è riuscita a distinguersi tra gli atleti come strumento per aumentare la produzione, il controllo e le prestazioni. prestazione di energia. 

Una sostanza naturalmente presente nel nostro organismo 

Dopo la glutammina, la taurina è il secondo amminoacido più abbondante presente nel muscolo scheletrico (il muscolo attaccato alle ossa che ci permette di muoverle). Ha una presenza particolarmente importante nelle fibre muscolari a contrazione rapida. Per la sua presenza naturale nel nostro organismo e il suo intervento in un'ampia varietà di funzioni fisiologiche, la taurina ha suscitato la curiosità del mondo del running e ha motivato numerosi studi scientifici.  

UN meta-analisi pubblicato dalla prestigiosa rivista Giornale della Società Internazionale di Nutrizione Sportiva hanno analizzato 19 studi precedenti per indagare l'efficacia della taurina negli atleti, anche tra coloro che praticano la corsa. La ricerca ha tenuto conto di prestazione aerobica, presente nelle attività di resistenza come la corsa, il nuoto e lo sci e il prestazione anaerobica, caratteristico delle attività di forza. Inoltre, gli esperti hanno considerato lo stress metabolico (il processo che aiuta ad aumentare la massa muscolare), il dolore muscolare e recupero dopo l'esercizio.  

È qui che è arrivata la ricerca 

Anche se sappiamo che i laboratori continuano a indagare, i principali risultati ottenuti sulla taurina in relazione all’attività fisica (e alla corsa) indicano quanto segue finora:  

• In termini generali, la taurina fornisce miglioramenti delle prestazioni globali. Sono prodotti sia in resistenza che in forza e potenza; Inoltre accelera il recupero muscolare e migliora i marcatori del danno muscolare. 

• Questi miglioramenti non sono gli stessi. Si rivelano più importante nelle attività di resistenza rispetto alle attività anaerobiche che coinvolgono forza e potenza. 
• Lui consumo tramite tablet Sarebbe il modo migliore per consumare la taurina. La sua efficacia deve ancora essere approfondita. amminoacido quando l’assunzione avviene tramite bevande.  
• Il suo consumo è consigliato al mattino o al pomeriggio, tra 10 minuti e 2 ore prima di fare esercizio fisico.  
• Poiché si tratta di un aminoacido, è opportuno integrare la taurina può essere assunto regolarmente e utilizzato a lungo termine, indipendentemente dal fatto che l'esercizio fisico venga eseguito ogni giorno.  
• È un integratore sicuro, ciò significa che consumare taurina in dosi elevate (più di 5 grammi) non provoca effetti negativi.  

• Per ottenere miglioramenti delle prestazioni non è necessario consumarlo a lungo termine. 
• In generale, la taurina raggiunge la sua massima concentrazione nel sangue un'ora dopo di consumo.  

 In ogni caso, ricorda che il punto di partenza più importante per migliorare le tue prestazioni come corridore è una dieta personalizzata con tutti i nutrienti adeguati alla tua età, al tuo sesso e al tuo livello di allenamento. E ti dà questo, giorno dopo giorno, Corridori Oorenji.

Fontana: Taurina nello sport e nell'esercizio fisico. Jennifer A. Kurtz, Trisha A. VanDusseldorp, J. Andrew Doyle e Jeffrey S. Otis. Giornale della Società Internazionale di Nutrizione Sportiva, 2021, 18:1.

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