Il microbiota è di moda. E giustamente. Nel suo più grande momento di gloria ci uniamo nel sostenere la sua importanza per la salute umana. E ti portiamo un messaggio molto chiaro: se ti prendi cura del tuo microbiota, otterrai grandi risultati nella corsa. E la qualità della tua vita, in generale.

Sapevi, ad esempio, che il 90% del serotonina, l'ormone del piacere, si trova nel tuo intestino? Immaginavi che ospitasse cellule nervose?

Se vuoi conoscere i segreti di microbiota e come puoi trarre vantaggio dal suo equilibrio, questo articolo è per te.

Cominciamo dall'inizio. Di cosa stiamo parlando esattamente?

Il microbiota è l’insieme dei microrganismi che popolano il corpo umano. Sebbene sia composto principalmente da batteri, può includere anche funghi, virus e altri microrganismi. La maggior parte di questi batteri si trova nel tratto gastrointestinale, sebbene si trovino anche in altre parti del corpo, come la pelle, la vagina e il tratto respiratorio.

Ti suona familiare, vero? Ciò è probabilmente dovuto al fatto che ciò che conosciamo oggi come microbiota intestinale qualche anno fa l'abbiamo chiamata flora intestinale, termine che non venne più utilizzato per il suo legame con il mondo vegetale. Ne sentiremo parlare anche con un termine più generale: il microbioma, anche se in questo caso ci riferiamo al microbiota e alle sue circostanze, cioè ai suoi geni e metaboliti (ciò che si ottiene come risultato dei processi fisici e chimici del corpo che convertono o utilizzano l'energia, come la respirazione) .

La cosa importante qui è che il microbiota giochi funzioni cruciali nella salute, compresa la digestione, l’assorbimento dei nutrienti, la regolazione del sistema immunitario e la prevenzione della colonizzazione da parte di agenti patogeni. Capirai, quindi, che ti invitiamo a prenderti cura del tuo microbiota per migliorare le tue performance.

Ora, cosa succede quando il microbiota intestinale si sbilancia?

I problemi semplicemente appaiono. Quando il microbiota diventa squilibrato, cioè quando si verifica una diminuzione della diversità o un’alterazione nella composizione delle specie di microrganismi, possono verificarsi conseguenze negative sulla salute.

Forse hai sentito parlare di uno dei motivi più noti: l'uso di antibiotici. Questa strategia, sempre più in disuso, uccide i batteri cattivi che causano malattie.

Tuttavia, è un’arma a doppio taglio. Perché nel tentativo di svolgere questo ruolo necessario quando siamo malati, gli antibiotici spazzano via anche i batteri buoni di cui abbiamo bisogno per il corretto funzionamento del nostro corpo. Questo è quando il microbiota soffre.

Proliferando batteri cattivi:

• può essere prodotto composti tossici che può influenzare la mucosa intestinale e l’assorbimento dei nutrienti.
• E' possibile aumentare il infiammazione nel corpo, che è stato collegato a una serie di malattie croniche, tra cui l’obesità, il diabete di tipo 2, le malattie infiammatorie intestinali, le malattie cardiovascolari e le allergie.
• Potrebbero apparire infezioni.

Runner, presta attenzione al tuo microbiota!

Come corridore, mangiare proteine ti interessa come parte della tua strategia nutrizionale (te lo abbiamo già detto in Questo articolo). Tuttavia, la scienza associa il consumo eccessivo di proteine e l’esercizio fisico intenso allo stress ossidativo. Questo è uno stato in cui il radicali liberi, molecole molto instabili che danneggiano i tessuti e influiscono direttamente sul microbiota, influenzando così molte altre funzioni del corpo.

Allora qual è la soluzione? Ridurre l'intensità dei tuoi allenamenti? Mangi meno proteine? NO!

Se sei una di quelle persone che prendono sul serio l'allenamento di corsa e sanno che le proteine sono essenziali nella loro dieta, fatti consigliare! È importante che tu sappia esattamente quante proteine dovresti consumare in base alle tue esigenze. E questo richiede, né più né meno, un’attenzione personalizzata.

Inoltre, sebbene regolare il consumo di proteine per garantire che non se ne consumi in eccesso sia importante per molte ragioni, esistono già studi che parlano dei benefici per la salute delle proteine. Combinare le proteine con i probiotici. Mangiandoli insieme, potresti superare i problemi del microbiota associati a una dieta ricca di proteine.

Se desideri un servizio che tenga conto dei progressi scientifici come questo, rivolgiti a Oorenji RUNNERS. Ti aiutiamo a trovare una strategia nutrizionale adatta ai tuoi obiettivi sportivi, combinando la conoscenza degli esperti di nutrizione con le ultime scoperte scientifiche attraverso l'intelligenza artificiale. Sarà la formula migliore per prendersi cura del tuo microbiota e migliorare i tuoi risultati.

Il microbiota intestinale: il secondo cervello

Ormai sapete che le funzioni più conosciute del microbiota intestinale hanno a che fare con una buona digestione o con un forte sistema immunitario. Ma c'è molto di più.

Il microbiota agisce come una fabbrica di sostanze essenziali per il nostro organismo come la vitamina K, gli acidi grassi a catena corta e neurotrasmettitori come la dopamina e la serotonina, che sono direttamente correlati al nostro umore.

Sì, il tuo microbiota lo è responsabile delle tue emozioni. Immaginavi che potesse avere la capacità di interferire con il modo in cui ti relazioni con le altre persone?

Per questo motivo, e poiché ospita cellule nervose, si dice che il nostro intestino lo sia il nostro secondo cervello ed ha acquisito negli ultimi anni un’importanza molto rilevante in relazione a patologie quali depressione e schizofrenia.

Che relazione esiste tra il microbiota e alcune malattie?

Oltre alle malattie mentali, da quando si è iniziato a studiare il microbiota, esso è stato collegato a una serie di malattie e disturbi. Il fatto è che se esistesse una chiave per il nostro sistema immunitario, sarebbe senza dubbio nel nostro intestino.

L’equilibrio del microbiota è fondamentale per la nostra immunità, svolge un ruolo fondamentale nel conferire caratteristiche al sistema immunitario e viceversa (il cosiddetto asse intestino-cervello). Lo squilibrio tra questi elementi può essere la causa di molte malattie, dalle malattie infiammatorie intestinali, ad altre malattie autoimmuni come il diabete di tipo 2, ad alcuni tipi di cancro.

Allo stesso modo, è stato collegato all’obesità. Principalmente perché partecipa al modo in cui immagazziniamo il grasso corporeo e al processo di ossidazione degli acidi grassi. Ma i risultati dello studio Una dieta ad alto contenuto proteico e di restrizione calorica altera il microbioma intestinale nell’obesità te lo abbiamo già detto in questo articolo.

Lo abbiamo già capito: prendersi cura del microbiota è importante. Ma come posso aiutarla?

Una dieta equilibrata è il modo migliore per garantire che i batteri presenti nel tuo microbiota sono in armonia. Vi lasciamo alcuni consigli fondamentali:

• Incorpora più frutta e verdura
• Ridurre il consumo di carne rossa
• Scegli cibi ricchi di fibre, come crusca e noci
• Incorpora probiotici E prebiotici attraverso alimenti come kefir e crauti o integratori
• Evitare alimenti trasformati, grassi saturi e zuccheri raffinati.

È anche vero che attraverso alcuni trattamenti si possono apportare modifiche al microbiota. Le modalità sono molteplici e sempre più nuove, come nel caso del trapianto fecale (clicca qui per saperne di più).

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