Sapevi che il percorso verso una mente in forma può essere direttamente correlato a ciò che hai nel piatto? E' così! Arrestare il deterioramento cognitivo attraverso la dieta è possibile. Lo studio che vi presentiamo oggi suggerisce che è necessaria un'adeguata combinazione di antiossidanti e acidi grassi. Resta per scoprire gli ultimi progressi della scienza!

Con l’avanzare dell’età la capacità funzionale, intesa come capacità di compiere determinati movimenti, diminuisce gradualmente. Lo stesso vale per la funzione cognitiva, che si riferisce all’insieme di abilità e processi mentali che ci consentono di acquisire, elaborare, archiviare e utilizzare le informazioni in modo efficiente. Insomma: in futuro ti sarà più difficile muoverti e la tua attenzione, memoria e capacità di ragionamento saranno sempre più rallentate.

La riduzione della funzione cognitiva e della capacità funzionale come elementi chiave per svolgere le attività della vita quotidiana sono da sempre oggetto di studio per la scienza, che ricerca costantemente nuove strategie per correggere il passare del tempo e migliorare la qualità della vita delle persone anziane .

Una nuova strategia per un invecchiamento sano

Abbiamo nuovi dati. Secondo gli esperti, la fragilità fisica e il deterioramento cognitivo sono strettamente correlati ai seguenti problemi:

• infiammazione cronica

Si tratta di una risposta immunitaria prolungata e persistente nel corpo che può avere effetti negativi sul cervello. Si ritiene che l'infiammazione cronica contribuisca al danno delle cellule cerebrali, influenzando le connessioni neuronali e promuovendo l'accumulo di proteine anomale, come le placche di beta-amiloide, caratteristiche dell'Alzheimer.

• Stress ossidativo

Lo stress ossidativo consiste in uno squilibrio tra radicali liberi e antiossidanti nel corpo, che può causare danni cellulari e contribuire all’invecchiamento e allo sviluppo di varie malattie.

• Disfunzione neuroendocrina

Cioè, l'interazione tra il sistema nervoso e il sistema endocrino nel corpo. Questi due sistemi lavorano insieme per regolare e coordinare un’ampia varietà di funzioni corporee, ad esempio il metabolismo.

Sulla base di queste informazioni, cosa accadrebbe se questi fattori venissero attaccati direttamente? Gli esperti incaricati studio pubblicato dalla rivista Nutrienti Sono partiti dall'ipotesi che alte dosi di acidi grassi polinsaturi come omega 3 e 6 insieme alle vitamine antiossidanti potrebbero essere parte della soluzione. Questo è stato il suo punto di partenza. Vuoi conoscere i risultati?

I dati suggeriscono che questa combinazione di integratori migliorerebbe la funzione cognitiva, in particolare per quanto riguarda memoria, fluidità e comunicazione. Inoltre, sono stati osservati miglioramenti nella fatica e sonnolenza. Per lo studio sono state prese in considerazione persone anziane che già soffrivano di lieve deterioramento cognitivo e hanno ricevuto un'integrazione con una dose elevata di acidi grassi omega-3 e omega-6 con e con vitamine antiossidanti come la vitamina E per un periodo di 6 mesi .

Scopri di più sui nostri protagonisti: acidi grassi polinsaturi e vitamina E

Lui omega-3 E omega-6 Ha sempre attirato grande attenzione per i suoi effetti benefici sulla salute. Gli acidi grassi Omega-6 includono acido linoleico, Lui acido linolenico e il acido arachidonico. Tra gli acidi grassi omega-3 ci sono acido eicosapentaenoico (meglio noto come EPA) e il acido docosaesaenoico (DHA). L’importante è che questi tipi di acidi grassi polinsaturi possano intervenire nelle membrane delle cellule infiammatorie, ridurre lo stress e impedire l’inizio del processo infiammatorio.

Tuttavia, la cosa più importante è che questi acidi grassi vengano assunti attraverso la dieta o gli integratori, poiché non li sintetizziamo in grandi quantità. I semi di chia, ad esempio, contengono una proporzione equilibrata di entrambi i tipi di acidi grassi e sono facili da integrare nella dieta. Puoi aggiungerli a frullati, yogurt, cereali o usarli come ingrediente per preparare budini o ricette di pasticceria salutari. Altri alimenti ricchi di questi acidi grassi sono il salmone e l'olio di cartamo.

IL vitamina E, da parte sua, è un aspetto importante micronutriente antiossidante in grado di eliminare i radicali liberi associati all'ossidazione e all'invecchiamento cellulare. Puoi trovare questo nutriente in alimenti come frutta secca e semi (mandorle, noci, semi di girasole), oli vegetali (olio di girasole, olio di germe di grano), avocado, spinaci e altre verdure a foglia verde.

E tu, vuoi che la tua mente invecchi in modo sano? È tempo che tu presti attenzione alla tua dieta per fermare il declino cognitivo attraverso la dieta. Iscriviti a la nostra APP e l'avventura inizia!

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