A genética do paladar: o gene TAS2R38 e por que o brócolis não tem o mesmo gosto para todos.
Por que algumas pessoas detestam brócolis? O gene TAS2R38 e a percepção do sabor amargo explicam suas escolhas alimentares.
O que te preocupa?
Nutrigenômica de Ômega-3 e Ácidos Graxos Essenciais: O mapa molecular da sua resposta inflamatória
Descubra como as variantes genéticas em FADS1 e FADS2 influenciam a assimilação e o metabolismo dos ácidos graxos ômega-3 e a nutrição de precisão com Oorenji.
Farm2Fork: Prevenção cardiometabólica de precisão baseada em dados científicos reais.
Descubra como o projeto Farm2Fork e a nutrição de precisão ajudam a prevenir doenças cardiometabólicas com rigor científico e Oorenji.
Suplementação baseada em genômica: o que a ciência comprova que funciona e o que é um desperdício de dinheiro.
Descubra como as variantes genéticas em MTHFR, VDR e CYP1A2 determinam se seus suplementos nutricionais funcionam ou são um desperdício de dinheiro com a Oorenji.
O gene TAS2R38 e por que você odeia brócolis: a genética da percepção do sabor amargo.
Descubra como o gene TAS2R38 e as variantes PAV/AVI regulam molecularmente sua percepção de amargor e sua aversão ao brócolis com Oorenji.
Genes e sensibilidade ao glúten: revelando a verdade molecular no seu DNA
Descubra a diferença genética entre a doença celíaca e a sensibilidade ao glúten não celíaca com o teste de precisão HLA-DQ2/DQ8 da Oorenji.
Nutrição personalizada versus dietas da moda: o que dizem os dados científicos reais.
Comparamos a nutrição de precisão baseada em DNA da Oorenji com dietas da moda genéricas. Descubra o que a ciência e os dados reais dizem.
Variantes genéticas e deficiência de vitamina D: a ciência da absorção solar
Descubra como as variantes dos genes GC, CYP2R1 e VDR determinam seu nível de vitamina D e como otimizá-lo com nutrição de precisão.
Variante APOE e risco cardiovascular: como a nutrição de precisão modula sua herança cardíaca
Descubra como a variante APOE ε4 modula seu risco cardiovascular e como a nutrição de precisão reduz o colesterol de forma personalizada.
Farm2Fork e prevenção da saúde cardiometabólica: o poder dos dados reais
Descubra como o projeto europeu Farm2Fork e a nutrição de precisão da Oorenji previnem o risco cardiometabólico com dados reais.
Epigenética e hábitos alimentares: como o que você come modula a expressão dos seus genes
Descubra como os nutrientes e a epigenética regulam a expressão gênica. Um guia científico sobre metilação e nutrição de precisão.
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Intolerância à lactose: o que comer se você tiver a variante de risco no gene LCT
Descubra como as variantes do gene LCT determinam a intolerância à lactose e aprenda o que comer para cuidar da sua saúde intestinal.
Sensibilidade ao glúten: o que a sua genética realmente diz?
Descubra como os genes HLA-DQ2 e HLA-DQ8 determinam sua predisposição à doença celíaca e como a nutrigenética explica rigorosamente a sensibilidade ao glúten não celíaca.
Do campo ao prato e nutrição de precisão: prevenção cardiometabólica baseada em evidências
Análise do impacto de projetos europeus como o Farm2Fork e o Preventomics no desenvolvimento de algoritmos de precisão para a prevenção de doenças cardiometabólicas.
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