Et sembla que pateixes obesitat o excés de pes? creus que algú de la teva família els pateix? Un estudi recent ha revelat el següent: quan se sumen certes característiques de la informació genètica i un nivell baix de vitamina A, ens trobaríem amb una acumulació excessiva de greix corporal. Aleshores és quan pot aparèixer la temuda obesitat. Vols conèixer més detalls sobre aquest descobriment? Llegeix fins al final! 

Les sospites hi eren, però ara ja hi ha evidència científica que mostra que hi ha una relació directa entre els nivells de vitamina A i la regulació denergia. I una cosa que també havia intuït la cultura popular: que no totes les persones absorbim ni aprofitem de la mateixa manera els nutrients (també la vitamina A) que ingressen al nostre organisme. En altres paraules, la nostra capacitat d'absorbir i fer ús d'aquesta vitamina és determinada per la nostra informació genètica.  

Els teus gens tenen requeriments específics 

Amb l'objectiu de saber si la seva hipòtesi era correcta, es va iniciar un estudi publicat per la revista Nutrients en què es va analitzar en profunditat la relació que hi ha entre la vitamina A i algunes variants genètiques. L'objectiu era determinar l'eficiència d'aquesta vitamina i com és metabolitzada per l'organisme. El resultat va ser contundent ja que es va confirmar que existeix una relació directa entre el perfil genètic de cada persona i l'augment de teixit adipós (o greix) que algú acumula quan té baixos nivells de vitamina A al seu organisme. 

Per a l'estudi es va analitzar un grup d'homes amb sobrepès i nivells baixos de vitamina A. Tots seguien una dieta molt similar a la que s'observa de mitjana en els homes espanyols. Tot i això, tenien condicions genètiques diferents. Després del seguiment, es va fer la troballa següent: tots tenien baix nivell de vitamina A. No obstant això, per a un dels grups genètics això es traduïa en una presència més gran d'adipositat, mentre que el grup amb l'altre genotip, el nivell baix de vitamina A no suposava increment de greix corporal.  

En resum, els resultats de lestudi mostren la importància de consumir vitamina A en les quantitats requerides i d'acord amb la variant genètica de cada persona. Sí, la ciència ha demostrat que impacta sobre el metabolisme i el balanç energètic i, per tant, sobre l'augment de greix corporal. 

Però saps si en el teu cas concret augmentar els teus nivells de vitamina A et podria ajudar a combatre l'acumulació de greix corporal? 

Més precisió per personalitzar la teva dieta  

A Oorenji treballem per ajustar la teva dieta i la teva suplementació de manera personalitzada. T'has fet ja una prova genètica o estàs pensant fer-la? Podeu incorporar les dades fàcilment a l'aplicació perquè el nostre algorisme tingui en compte la vostra informació genètica. Gràcies a això, la precisió amb què podrem facilitar-te una dieta específica serà molt alta i les nostres recomanacions dietètiques, les millors.  

T'ajudem a convertir el teu pla d'alimentació en un projecte a llarg termini, basant-nos a més a més en dades científiques com el que aporta aquest estudi. Al nostre costat podràs tenir la dieta personalitzada que necessites o la seqüenciació e interpretació del teu ADN perquè us ajudarà a posar-vos en forma. ¡¡Comença ja!

Font: Sebastià Galmés, Andreu Palou i Francisca Serra. Increïen risc de la seva Body Fat and Altered Lipid Metabolism Associated to Suboptimal Consumption of Vitamin A Is Modulated by Genetic Variants rs5888 (SCARB1), rs1800629 (UCP1) and rs659366 (UCP2). 

Fa el primer pas cap a un estil de vida saludable! Cuina aquest fricasé de pollastre

FES CLIC AQUÍ