Você acha que está obeso ou acima do peso? Você acha que alguém na sua família sofre com isso? Um estudo recente revelou que quando certas características genéticas e baixos níveis de vitamina A são combinados, nos deparamos com acúmulo excessivo de gordura corporal. É nesse momento que a temida obesidade pode aparecer. Quer saber mais detalhes sobre essa descoberta? Leia até o final!
As suspeitas existiam, mas agora há evidências científicas que mostram que Existe uma relação direta entre os níveis de vitamina A e a regulação energética. E algo que a cultura popular também intuiu: que nem todas as pessoas absorvem ou aproveitam da mesma forma. nutrientes (também vitamina A) que entram no nosso corpo. Por outras palavras, a nossa capacidade de absorver e utilizar esta vitamina é determinada pela nossa informação genética.
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AlternarSeus genes têm requisitos específicos
Para descobrir se sua hipótese estava correta, foi iniciado um estudo que foi publicado pela revista Nutrientes em que a relação entre a vitamina A e algumas variantes genéticas foi analisada em profundidade. O objetivo era determinar a eficiência dessa vitamina e como ela é metabolizada pelo organismo. O resultado foi avassalador, pois confirmou que existe uma relacionamento direto entre o perfil genético de cada pessoa e o aumento de tecido adiposo (ou gordura) que alguém acumula quando você tem baixos níveis de vitamina A no seu corpo.
Para o estudo, um grupo de homens com sobrepeso e baixos níveis de vitamina A foi analisado. Todos eles seguiam uma dieta muito semelhante à do homem espanhol médio. No entanto, eles tinham condições genéticas diferentes. Após o acompanhamento, a seguinte descoberta foi feita: todos tinham baixos níveis de vitamina A. Entretanto, para um dos grupos genéticos, isso se traduziu em maior presença de adiposidade, enquanto no grupo com o outro genótipo, baixos níveis de vitamina A não resultaram em aumento de gordura corporal.
Em resumo, os resultados do estudo mostram a importância do consumo de vitamina A. nas quantidades necessárias e de acordo com a variante genética de cada pessoa. Sim, a ciência comprovou que ele impacta o metabolismo e o equilíbrio energético e, consequentemente, aumenta a gordura corporal.
Mas você sabe se, no seu caso específico, aumentar os níveis de vitamina A pode ajudar a combater o acúmulo de gordura corporal?
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Fonte: Sebastià Galmés, Andreu Palou e Francisca Serra. Aumento do risco de gordura corporal elevada e metabolismo lipídico alterado associado ao consumo abaixo do ideal de vitamina A é modulado pelas variantes genéticas rs5888 (SCARB1), rs1800629 (UCP1) e rs659366 (UCP2).

